Vic, capital gourmet
Xarcuteria Solà: tradición centenaria en Vic
Desde 1889, Xarcuteria Solà preserva la esencia artesanal en la Plaza Mayor de Vic. Con más de un siglo de historia, ofrece embutidos, carnes y elaborados propios que combinan recetas tradicionales con la innovación del obrador moderno.
Sabadell/Redacción Barcelona, 25 d’agost de 2025
Historia y herencia familiar
Xarcuteria Solà nació en 1889 como tienda de cerdo, pescado salado y ultramarinos. Generación tras generación, la familia ha mantenido la pasión por la charcutería artesanal, evolucionando hacia la producción de embutidos curados y frescos. Hoy, el 80% de los productos son de elaboración propia, fruto de recetas tradicionales que se han transmitido desde hace más de un siglo.
Una oferta variada y auténtica
El catálogo incluye butifarras frescas y de sabores, embutidos cocidos y curados, hamburguesas, albóndigas, brochetas y carnes asadas. Además, disponen de bandejas para celebraciones con ibéricos, quesos y embutidos artesanos. Cada producto está pensado para conservar el sabor genuino de la comarca de Osona.
La tienda en la Plaza Mayor de Vic
Ubicada en pleno centro de Vic, la tienda mantiene la estética de los años 70 con su característico rojo. El escaparate muestra toda la gama de productos, mientras que el obrador interno garantiza frescura y calidad. El entorno peatonal y el parking cercano facilitan la visita.
>> Catálogo de productos de Xarcuteria Solà
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Datos de contacto y horario:
📍 Plaça Major, 31, 08500 Vic (Osona)
📞 (+34) 938 860 219
✉️ xarcuteriasola@gmail.com
🕒 Horario:
Martes a jueves: 8:00-14:00
Viernes: 8:00-19:00
Sábado: 8:00-14:30 / 16:00-19:00 (en verano tarde cerrado)
Domingo y lunes: cerrado
Web: xarcuteriasola.com
Instagram: instagram.com/can_sola_xarcuteria/
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